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Fête chataigne     >  La Fête de la Châtaigne     >  Les produits à la Châtaigne

Les produits à la Châtaigne

Brisolée, farine de châtaigne, pâtisseries, confitures... Que trouve-t-on au juste sur les stands des exposants de la Fête de la Châtaigne?

Spécialités salées

Saucisses à rôtir, saucisses grillées, saucisses sèches, tapenades, foies gras, pâtés en croûte, soupes, produits à base d'algues et de châtaigne, terrines de lapin, mini-quiches, conserves, tommettes, burger, fromage de chèvre, vinaigre balsamique, wraps, sandwichs à la fondue, terrines, tortillas, tartares, houmous, ravioles sauce châtaigne, fondues, risottos...

Boulangerie

Divers pains à la châtaigne, pâte à pizza, tresses, farines.

Boissons

Bières, liqueurs, thés, infusions, sirops, cappuccino, hydomel au miel de châtaignier, vin vieilli en tonneaux de châtaignier...Lors de votre passage à la Fête, ne manquez pas de déguster la bière "Fully" brassée en partenariat avec White Frontier, spécialement pour l'occasion (au bar de la Fête de la Châtaigne ou dans les ilôts châtaigne).

Spécialités sucrées

Tartes, gâteaux, gaufres fourrées à la crème de châtaigne, châtaignes confites, meringues, crèmes de châtaigne, confitures et gelées, babas liqueur de châtaigne, biscuits, crêpes, muffins, churros sauce châtaigne, châtaignes confites, pâtes à tartiner, pains d'épices, bricelets, glaces, macarons, nougats, pastel de nata, bubble waffle, mousse, tiramisu, flocons de châtaigne, châtaignes à l'eau, bonbons, châtaignes au sirop, châtaignes sèches, marrons glacés, compotes, biscuits et pâtisseries à la châtaigne sans gluten, purées, miels, chocolat, barres à la châtaigne, chocolats fins, viennoiseries, caramels, crème glacée, gâteaux cheminée...

Cosmétiques et soins

Savons artisanaux, parfums, parfums d'ambiance ou d'intérieur, crèmes, gemmothérapie de bourgeons de châtaignier...

Mais encore...

-Plants de châtaigniers
-Artisanat en bois de châtaignier

Vous recherchez un produit ou un exposant en particulier?

Nous vous renseignons volontiers sur le stand de Fully Tourisme, au coeur du marché. Consultez le plan du marché.

A VOIR AUSSI

La bière "Fully"

Le site de White Frontier 
les brasseurs de notre bière à la châtaigne!

Les vertus diététiques de la châtaigne

La châtaigne est totalement dénuée de gluten et peut ainsi être consommée par les personnes intolérantes. Sa valeur énergétique est comparable à celle des céréales, soit 180 calories pour 100 grammes. 

En savoir plus...

LIENS UTILES